روستا بازار

در بخش دامپروری هم، با همان وسواس و عشق پیش رفته‌ایم. گله‌های ما در فضایِ باز و آفتاب‌گیر، با تغذیه‌ی کاملاً طبیعی و علوفه‌های تولیدِ خودمان پرورش می‌یابند و کوچک‌ترین اثری از هورمونِ رشد یا دارویِ غیرمجاز در چرخه‌ی تغذیه‌ی آن‌ها دیده نمی‌شود. دامپزشکانِ مقیمِ ما، هفته‌ای چندبار وضعیتِ سلامتِ دام‌ها را بررسی می‌کنند تا گوشت و شیرِ نهایی، نه تنها سالم و باکیفیت، بلکه سرشار از طعمِ اصیل و فراموش‌شده‌ی روزگارِ گذشته باشد. در کنار اینها، ما سردخانه‌های مدرن و خطوطِ بسته‌بندیِ مجهزی داریم تا بلافاصله پس از برداشت یا دوشش، محصولات در بهترینِ شرایطِ دمایی و بهداشتی، جانمایی شوند و کوچک‌ترین آسیبِ کیفی به آن‌ها وارد نشود. اما دغدغه‌ی ما تنها به مرحله‌ی تولید ختم نمی‌شود؛ ما خود را در قبالِ مصرف‌کننده‌ای که به برندِ ما اعتماد می‌کند، مسئول می‌دانیم. برای همین، امکانِ ردیابیِ هر محصول را از مزرعه تا میزِ مشتری فراهم کرده‌ایم تا هر کس بداند لقمه‌ای که برمی‌دارد، دقیقاً از کدام قطعه‌زمین یا کدام آغلِ سالم برخاسته است. راستش، افتخارِ بزرگِ ما این است که توانسته‌ایم زنجیره‌ای را شکل بدهیم که در آن، نه واسطه‌ای بی‌دلیل سودِ بی‌شمار می‌بَرَد، نه کشاورزِ زحمت‌کش با ناامیدی از زمینِ پربارش دل‌می‌کند، و نه مصرف‌کننده برای یک محصولِ سالم، ناچار به پرداختِ هزینه‌هایِ گزاف است. ما صادقانه معتقدیم که کشاورزیِ خوب، جنسش از جنسِ مهربانی است؛ مهربانی با ریشه‌ها، مهربانی با دام‌ها و در نهایت، مهربانی با مردمی که هر روز، امیدشان را در سفره‌هایشان می‌چینند. به همین دلیل است که هر روزِ ما با این حسِ شیرین تمام می‌شود که برای سلامتِ یک خانواده‌ی ایرانی، یک قدمِ محکم و صادقانه برداشته‌ایم.